奶黄馅材料：

　　鸡蛋2个、澄粉5大勺、吉士粉2勺、炼乳冲成奶100ml、糖100克、黄油2小盒。

　　绿茶皮材料：澄粉、绿茶粉少许、热水、月饼膜

　　制作过程：

　　1.黄油打散分2次加糖拌匀，加2次加鸡蛋，加牛奶，加入澄粉，调好放入锅蒸，出现结块开始搅拌，不停的搅拌；

　　2.奶黄弄好，开始烫面，加了绿茶粉变成绿色了，再揉啊揉，加点菜油再揉，应该加猪油，好了后再包入奶黄陷；

　　3.最后用月饼模子压模成样，完成。