主料：

　　香菇、西兰花、胡萝卜

　　辅料：

　　葱、姜

　　调料：

　　天添鲜、盐、水淀粉

　　操作：

　　1、香菇泡发待用；

　　2、西兰花、胡萝卜洗净切块，入锅焯一下水；

　　3、锅入油，煸香葱姜，放入西兰花、胡萝卜、香菇翻炒几下，加入天添鲜、盐，勾芡出锅即可。