用料：

　　金枪鱼、鸡蛋、橄榄、圣女果、洋葱、生菜

　　做法：

　　拿一只碗，先将生菜垫在碗底，然后将洋葱圈、圣女果、切片的西班牙黑橄榄放在菜叶的上面，并将鸡蛋切成四瓣放在其间，最后将金枪鱼放在最上面，淋上橄榄油来搅拌即可。

　　风味特点：

　　典型地中海风情的沙拉，清爽宜人。