主料:

　　熟猪肉

　　辅料：

　　黄瓜、大蒜泥

　　调料：

　　生抽、醋、香油

　　操作：

　　1、将黄瓜洗净，切成斜刀片；猪肉也切成薄片，放入盘内；

　　2、把生抽、大蒜泥、香油、醋调在菜内拌匀即成。