材料：

　　意粉 500克（那些有螺纹的，可以沾到更多的酱）、罐头金枪鱼,（泡在水里的那种）、小番茄 8—10颗（切成4小块）、美乃滋1杯、盐、黑胡椒适量。

　　制法：

　　1.意粉煮熟，冲冷水。 沥干。

　　2.平时在做炒意粉时会只烧到8、9成熟，也不会冲水，因为炒的时候会继续加热，使意粉全熟。而不冲水是因为我们需要意粉表面少量的淀粉质，也不想降低意粉的温度，因为这样比较容易入味.。而今天以为是做色拉, 要尽快让意粉降温,也不能让它们粘成一大块, 所以一出锅就冲冷水。

　　3.然后就简单了, 把金枪鱼、美乃滋、番茄和意粉一起拌匀，完成。