冬季来临，喝杯热乎乎的豆浆自然是快事，要想喝到营养丰富价廉物美的豆浆，自己动手制作当然是个好主意。制作豆浆主要有三种方法：

    一是自磨。这是古老的制浆方法，如有时间弄个石磨，缓缓磨制豆浆，倒也别有情趣。

    二是采用食品加工机。很快粉碎黄豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题；因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。

    三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。

    喝豆浆小贴士

    1.一定要将豆浆彻底煮开。

    2.豆浆中不能冲入鸡蛋。

    3.不要空腹饮豆浆。

    4.不要用保温瓶储存豆浆。

    5.不要过量饮豆浆。