中国有句谚语叫“冬令进补、夏令清补”。这些饮片，就是“夏令清补茶”。

　　解烦渴、助消化茶

　　原料：绿豆50克、甘草5克，柠檬1个，薄荷5克、白糖25克或蜂蜜50克。

　　做法：将柠檬切开，和绿豆、甘草一起加水1500毫升，煮沸后15分钟加入薄荷，再煮3分钟后，将汁液滤渣倒出，加白糖或蜂蜜，凉后饮用。

　　功效：对夏天炎热引起的烦渴、消化不良有很好的作用。

　　去热健脑茶原料

　　菊花50克、麦冬50克。做法：煎水去渣后，加入蜂蜜当做茶饮，冰镇后饮用更好。

　　功效：去暑清热、健脑。

　　防疮茶

　　原料：菊花5克，银花5克做法：加水一起泡服。

　　功效：可清热解毒，对各种疮疥治疗效果更好。

　　消肿去毒茶

　　原料：银花9克，甘草5克做法：加绿茶2克，一起泡服。

　　功效：可治疗肿毒、热毒和痢疾等疾病。

　　消食化瘀茶

　　原料：山楂10克，新鲜荷叶100克做法：泡茶饮。

　　功效：解暑热、清头目、消食滞、化瘀结。