主料:面粉
调料:绵白糖 、干酵母、泡打粉、巧克力酱、巧克力粉、牛奶
操作:
1、面粉加绵白糖、干酵母、泡打粉、牛奶糅合成团,醒15分钟;
2、取一半面揉入巧克力酱、巧克力粉;
3、分别将两部分面团擀好,刷上水,叠在一起成双色,由外向里卷成长圆筒形状;
4、用刀切成块状,醒半小时,垫上蒸笼布入锅蒸8分钟即可。