材料：
嫩南瓜100g、蛤蜊100g、香油1大勺、粳米2杯、淘米水10杯、酱油1大勺
做法：
1、把米泡在淘米水里。
2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
3、米煮熟后以酱油调味。
4、灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
